Компания по дегидрированию продуктов представила проект «Сила солнца в Арктике», направленный на производство круглогодичных систем выращивания овощей и зелени в условиях Крайнего Севера, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу Минарктики региона.
«В условиях Крайнего Севера не хватает полноценного рациона питания, включающего свежие овощи и зелень. Собрав прототип установки, провели эксперимент в замкнутом помещении без других источников света. Высадили огурцы, помидоры, укроп, петрушку и лук», — рассказали в компании.
Все культуры дали бурный рост в течение двух месяцев, огурцы и помидоры дали плоды на третьем месяце использования установки.
Исходя из этого, предлагается начать производство данных аппаратов и поставку арктические районы для использования в школах и других социальных объектах. Одна из установок компания уже отправлеена волонтерам в Оленек.
