Студенты Арктического государственного агротехнологического университета планируют открыть малое предприятие по производству кормов для кошек и рыб, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на ТАСС.
Евгений Яковлев, Юлиана Лазарева и Наталья Товарова, учащиеся на факультете ветеринарной медицины, предлагают технологию естественной сушки с использованием кварцевой лампы для производства корма для кошек из натуральных продуктов.
В составе не менее 40% мясных ингредиентов, бурый рис, ячмень, рыбий жир, яйцо, свежие овощи, микрозелень. Мясо планируют закупать у местных производителей, рис и овощи — на оптовых базах. А микрозелень выращивают круглый год в комнатных условиях.
Над кормом для рыб работают Елена Оконешникова, Марина Пикало, Павел Степанов, Розалия Леонтьева и Николай Борисов с факультета лесного комплекса и землеустройства. Они используют для своего продукта корни пшеницы, мясокостную муку и другие компоненты.
По словам студентов, корни пшеницы они планируют получать у резидента технопарка «Якутия» — производителя сока витграсс из ростков пшеницы Ykt.botanic, мясо- и рыбокостные отходы — у местных убойных цехов, производителей рыбных полуфабрикатов.
Разработка корма в Якутии может решить задачу импортозамещения, считают производители. К тому же продукт будет стоить дешевле, так как не придется оплачивать таможенные сборы и доставку.
Исследователей в их начинаниях поддержит родной университет: сопроводит проекты до получения статуса резидента технопарка «Якутия» для открытия производственного помещения, поможет в подаче заявки на получение гранта в один миллион рублей от Фонда содействия инновациям и в открытии малого предприятия.
Ранее проекты заняли первое и второе места на биохакатоне, прошедшем в марте во время ежегодного молодежного фестиваля Muus Ustar.
