Студент Якутского техникума сервиса Уруйдан Сидоров стал победителем в номинации «Шеф-повар — 2022» в III Международном Гастрономическом фестивале «ASTAYfest – 2022» в Казахстане, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу учебного учреждения.
«Студенты техникума с прошлого года принимают участие в фестивале, а в этом году, помимо участия десяти студентов в номинации «Виртуальный профессионал» по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело», приняли очное участие в номинации «Шеф-повар», — отмечается в сообщении.
В рамках фестиваля также состоялась научно-практическая конференция «Современные образовательные проекты подготовки специалистов сервиса в системе технического и профессионального образования». Преподаватель профессионального цикла ЯТТС Саргылана Винокурова прошла стажировку и приняла участие в гастрономических сетах, мастер-классах именитых шеф-поваров Казахстана, Турции, Кореи, Киргизии, Узбекистана.
