Открытие нового здания молочного цеха СХПК «Алаас-ас», строительство которого началось в 2017 году, состоялось в селе Хоробут Мегино-Кангаласского района, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза региона.
В мероприятии приняли участие замминистра сельского хозяйства республики Артем Александров и руководитель отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Егор Чичигинаров.
Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Алаас-Ас» основан в 2016 году по инициативе директора ООО «Хоробут», заслуженного работника и отличника сельского хозяйства Якутии Плотникова Прокопия Романовича. В 2017 году при его руководстве было начато строительство молочного цеха. Сейчас его дело продолжают дети.
«В 2018 году кооператив получил субсидию в размере 6,8 миллионов рублей на возмещение части затрат сельскохозяйственных потребительских кооперативов на строительство цеха в рамках федерального проекта „Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации“ национального проекта „МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы“. В 2019 году по программе улучшения материально-технической базы из федерального бюджета кооперативу было выделено более четырех миллионов рублей», — приводятся слова Егора Чичигинарова.
Всего, начиная с 2019 года, кооператив приобрел оборудования на сумму десять миллионов рублей для переработки молока и молочной продукции.
С вводом цеха кооператив планирует расширить ассортимент производимой молочной продукции. Сейчас в цехе выпускают сливки и масло сливочное 80%. Производственная мощность цеха составляет 1,5 тонн в смену. По итогам 2022 года кооператив получил награду «Лучшее производство высококачественного масла».
