Ученые Тюменского медицинского университета в составе международной исследовательской группы применили картофель для производства наночастиц серебра, которые экспериментально проявили антимикробные и цитотоксические свойства против ряда патогенных микроорганизмов, что, как утверждают исследователи, подтверждает состоятельность такого метода синтеза наночастиц для медицины, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на «РИА Новости».
На сегодня существуют три группы методов синтеза наночастиц металлов: химические, физические и биологические. Химические и физические методы требуют значительных энергозатрат и финансовых вложений, наносят ущерб окружающей среде. По этим причинам менее затратный и более экологически безопасный метод — биосинтез, который обеспечивает лучшую совместимость с живыми организмами, объяснили в ТМУ.
Как пояснили исследователи, при этом, для биосинтеза наночастиц необходим большой объем растительной массы для выделения веществ, которые могли бы восстановить катионы серебра из растворов его солей. Для сокращения посевных площадей и поддержания углеродного баланса в экосистемах для биосинтеза наночастиц могут быть использованы отходы сельского хозяйства.
Так, исследователи ТМУ совместно с коллегами из Азербайджана, Китая и Турции разработали новый способ получения наночастиц серебра. В качестве восстановителя согласно методу выступает крахмал из кожуры белого картофеля.
«В рамках исследования мы предложили метод синтеза наночастиц серебра из отходов картофелеводства и протестировали продукт на обладание необходимыми механическими, структурными и терапевтическими свойствами», — приводятся слова одного из авторов работы, ассистент кафедры акушерства и гинекологии ТМУ Аферин Таги кызы Бейлерли.
Она пояснила, что антибактериальную активность полученных наночастиц проверили относительно устойчивых к антибиотикам штаммам золотистого стафилококка, кишечной палочки и грибков-возбудителей кандидоза, внутрибольничных инфекций и болезней при иммунодефиците.
Помимо всего, в университете отметили, что полученные наночастицы серебра можно использовать не только для лечения людей, но и благодаря низкой себестоимости в сельском хозяйстве для защиты растений от бактериальных и грибковых заболеваний.
