Якутский хлебокомбинат в 2022 году реализует свыше 6 600 тонн продукции собственного производства, это на 34 тонны больше, чем в прошлом году, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу главы и правительства региона.
Увеличить показатели предприятию помогла господдержка, в том числе участие в нацпроекте «Производительность труда». Об этом сообщил премьер республики Андрей Тарасенко по итогам рассмотрения финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
По предварительным итогам 2022 года объем производства мелкоштучных хлебобулочных изделий составит 2 398 тонн, что выше уровня прошлого года на более чем 11 тонн. Растет и объем производства кондитерских изделий, который составит в этом году 512 тонн, что на 83 тонны больше, чем в прошлом году.
В октябре 2021 года хлебокомбинат стал первым предприятием Якутии, получившим расширенную поддержку Федерального центра компетенций в рамках нацпроекта «Производительность труда». Участие в проекте позволило сотрудникам предприятия овладеть компетенциями в сфере бережливого производства. После приобретения дополнительного оборудования оптимизирован процесс изготовления продукции.
Хлебокомбинат ежемесячно поставляет свыше 550 тонн продукции, ежедневно — около 20 тонн продукции в более чем в 800 торговых точек Якутска и его пригородов, а также в восемь близлежащих к столице районов.
