Торжественное открытие нового кисломолочного цеха «Арыылаах Ас» СХПК «Полюс Холода» состоялось в селе Бала арктического Верхоянского района, передает информационный портал «Якутия 24» со ссылкой на «Улус Медиа».
В мероприятии приняли участие члены правительственной группы, находящиеся в Верхоянском районе в рамках отчетной кампании. Руководитель группы, постоянный представитель Якутии при президенте РФ Андрей Федотов поздравил с реализацией значимого для района проекта председателя сельхозкооператива Екатерину Портнягину, а также коллектив цеха. Он выразил пожелание, что запуск нового цеха станет для населения стимулом к увеличению поголовья крупного рогатого скота.
Отмечается, что в настоящее время цех уже начал свою деятельность. Так, ежедневно в стенах производственного заведения изготавливается разный ассортимент продукции. Это кефир, суорат, творог, сливки и йогурт. Для начала вся продукция реализуется местному населению. В дальнейшем планируется поставка местных кисломолочных продуктов питания в образовательные учреждения района.
