Более 350 человек проголосовали в конкурсе-дегустации «Народный выбор» на Комсомольской площади столицы республики сегодня, 20 сентября, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза региона.
Голосование за самые вкусные колбасные изделия, сыры и сливочное масло проходило в рамках выставки-ярмарки «Продовольствие-2023».
Всего в конкурсе приняли участие 13 сельхозпредприятий республики по производству сыра, сливочного масла и колбасных изделий. Посетители ярмарки оценивали продукцию по следующим критериям: вкус, аромат и текстура, дегустация проходила вслепую.
Как отметила руководитель ГКУ «РЦПТ» Розаида Гудуева, конкурс проводился в целях популяризации и дальнейшего поддержания развития производства в республике, а также повышения покупательского спроса на продукцию.
«Победа в народном голосовании дает производителю конкурентное преимущество перед аналогичным товаром конкурентов. Победителя определяют сами потребители путем прямого голосования, итоги будут известны 23 сентября на торжественном закрытии выставки-ярмарки „Продовольствие-2023“. Победители будут награждены сертификатом на проведение исследований от нашего центра», — приводятся слова Розаиды Гудуевой.
