Капучино оказался самым популярным кофейным напитком у россиян осенью 2026 года. На него пришлось 50,5% оборота пяти основных категорий, сообщает «Якутия 24» со ссылкой на исследование ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор», текст которого имеется в распоряжении ТАСС.
Пять самых продаваемых категорий — капучино, латте, американо, раф и эспрессо — обеспечивают около 90% продаж кофейных напитков.
В сентябре 2026 года на капучино пришлось 50,5% оборота пяти основных категорий против 49,8% годом ранее. Средний чек при покупке капучино за год вырос на 10,4% — до 265 рублей.
Второе место сохранил латте, однако его доля в обороте наиболее востребованных напитков за год снизилась с 24,5% до 23,7%. Средний чек на напиток увеличился на 9,9% — до 276 рублей.
На третьей позиции оказался американо: его доля выросла с 10,6% до 11,5%. Средний чек при покупке американо увеличился на 10,9% — до 188 рублей.
Доля рафа сократилась с 13,2% до 12,2%. При этом он остался самым дорогим напитком среди рассматриваемых категорий — средний чек достиг 324 рублей, что на 9,3% больше, чем годом ранее.
Наименьшую долю оборота среди пяти основных категорий занял эспрессо — 2,1% против 1,9% годом ранее. Средний чек при его покупке вырос на 8,8% — до 172 рублей.
По данным опроса, кофе пьют 94% россиян. Несколько чашек в день выпивают 61% участников исследования, одну чашку ежедневно — 22%. Несколько раз в неделю кофе пьют 6% опрошенных, пару раз в месяц — 4%, только по особым случаям — 1%.
Половина опрошенных укладывается в сумму 2 тысячи рублей в месяц. До 1 тысячи рублей на кофе расходуют 30% респондентов, от 1 тысячи до 2 тысяч рублей — 20%. Еще 24% тратят от 2 тысяч до 4 тысяч рублей. Более 4 тысяч рублей ежемесячно расходуют 17% опрошенных.
Исследование провели ЮMoney (опрос более 1,5 тысячи респондентов в октябре 2026 года) и «Эвотор» (анализ 9,5 миллиона чеков за август и сентябрь 2025 и 2026 годов).
VK
