Студенты и преподаватели Якутского технологического техникума сервиса имени Ю.А. Готовцева успешно выступили на VI Международном фестивале ASTANAfest. Об этом сообщает пресс-служба ИРПО региона.
Фестиваль собрал более 230 участников из более чем 45 учебных заведений ближнего и дальнего зарубежья, став уникальной площадкой для обмена практическим опытом и демонстрации культурного многообразия через кулинарное искусство.
Оценку профессионального мастерства конкурсантов проводили 13 международных экспертов из Казахстана, России, Гонконга, Индии, Франции, Турции, Швейцарии, Узбекистана и Кыргызстана. Преподаватель профессионального цикла Саргылана Винокурова вошла в состав жюри и принимала участие в оценке работ участников.
Якутская делегация продемонстрировала высокие результаты:
– Студентка специальности «Повар, кондитер» Лилия Яковлева завоевала Гран-при в номинации «Шеф-повар» среди студентов;
– Студент техникума Валентин Губернаторов занял третье место в номинации «Слоу-фуд»;
– Преподаватель профессионального цикла Зоя Ивановна Готовцева заняла второе место в номинации «Шеф-повар» среди преподавателей.
В рамках фестиваля также состоялась научно-практическая конференция «Подготовка специалистов в системе технического и профессионального образования: интернационализация и современные образовательные проекты», на которой выступили Зоя Готовцева и Татьяна Халдеева.
VK
