Рестораторы Николай и Валерия Атласовы накормили участников XXI зимних дипломатических игр в Москве, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу ассоциации гостеприимства региона.
Основатели «Усадьбы Атласовых» представили традиционные якутские блюда дипломатам и гостям игр из более чем 20 стран, в том числе Кубы, Индонезии, Венесуэлы, Израиля, Египта, Сенегала, Кении, Ганы, Армении, Белоруссии.
Традиционное якутское блюдо «Индигирка» попробовала и официальный представитель МИД РФ Мария Захарова.
На дипломатическое мероприятие якутских рестораторов пригласила автор проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
