Череда новогодних праздников — это еще то искушение. Хотя эксперты советуют знать свою дозу горячительного и проявить умеренность, радость от нового дня после застолья наверняка почувствуют не все. Как прийти в себя после новогодних застолий – в материале телеканала «Якутия 24».
По словам специалистов и врачей-диетологов, в борьбе с последствиями бурного праздника хорошо помогают цитрусовые, а также рассол квашеной капусты, поскольку там содержится много витамина С, молочной и янтарной кислоты. С этой задачей может также справиться зеленый чай с долькой лимона, защелачивающая минеральная вода. Кроме того, врачи рекомендуют не забывать об абсорбентах.
Диетологи также подчеркивают, что идеально для любого застолья, в том числе и новогоднего, подойдет сухое красное вино — оно не только подчеркивает вкус большинства блюд, но и содержит множество антиоксидантов, которые будут минимизировать негативное воздействие на организм.
Член Ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова советует в нелегкий день после застолья пить как можно больше воды.
«Вода — это универсальный детокс. Чем больше мы будем пить, тем быстрее нам станет легче. Конечно, всё зависит от количества выпитого, потому что для того, чтобы растворились и вышли из организма метаболиты этанола, нужно время», — подчеркнула она.
Врач-патофизиолог Алена Парецкая и врач-невролог Евгений Мосин считают, что яйца — источник особой аминокислоты под названием L-цистеин, которая необходима печени для расщепления токсина, накапливающегося в организме при употреблении чрезмерного количества алкоголя. Поэтому завтрак с использованием этого продукта поможет справиться с последствиями бурной ночи.
