Фестиваль подледной рыбалки «Мунха-2023» стартовал сегодня, 17 ноября, в селе Ситте Кобяйского района в рамках республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии», передает телеканал «Якутия 24».
Об этом сообщили в телеграм-канале администрации района.
На фестиваль прибыли ведущие туроператоры Якутии, популярные блогеры, представители ведомств и предприятий региона.
«Сохранение и популяризация традиционных промыслов народов республики, а также поиск новых решений в развитии туризма — одна из главных целей проведения фестиваля. Мы рады приветствовать всех на нашей гостеприимной Кобяйской земле и познакомить вас с нашими лучшими традициями и культурой», — приводятся слова первого замглавы района Александра Сивцева.
В рамках фестиваля подледной рыбалки прошел первый гастрономический конкурс блюд «Саха балыга — торут аспыт».
Конкурсанты подготовили интереснейшие блюда из рыбы: знаменитый Кобяйский карась в разных вариациях (жареные, вяленые, соленые), потроха, печень, желудки, разные консервы, рулеты, тугунки, фаршированная нельма и многое другое.
По итогам конкурса победители были награждены денежными призами от организаторов конкурса — администрации Кобяйского района.
Ранее телеканал «Якутия 24» сообщал, что порядка 80 мероприятий проведут в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии». Мероприятия состоятся и в районах, и в столице республики.
