English version
05 Июня 2020, Пятница, 12:28
24.03.19 13:52 | Общество | 681

В Минсельхозе Якутии рассказали о новом типовом школьном меню

Фото: kp.ru

На республиканском форуме «Сохраним свое здоровье» в Якутске 22 марта заместитель министра сельского хозяйства республики Василий Афанасьев рассказал о разрабатываемом типовом школьном меню, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«Мы хотим внедрить готовые блюда из якутской белой рыбы, мяса оленины, мяса жеребятины. Установить специальные требования к мясу птицы, свинине, говядине с учетом региональных особенностей», — сказал Василий Афанасьев.

Замминистра отметил, что морс из якутской брусники может войти в ежедневный школьный рацион.

В министерстве заявляют, что приоритет в выборе производителей принадлежит местным компаниям.


Система Orphus