В преддверии национального праздника «Ысыах Туймаады», который пройдет 27–28 июня в местности Ус Хатын, Управление Роспотребнадзора по Якутии опубликовало рекомендации для участников мероприятия. Ведомство призвало жителей и гостей праздника внимательно подходить к выбору продуктов питания во избежание пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, сообщает информационный портал «Якутия 24».
В целях санитарно-эпидемиологического благополучия населения Роспотребнадзор советует приобретать пищевую продукцию, включая национальные мясные и молочные изделия, исключительно в стационарных точках розничной торговли, имеющих вывеску с указанием наименования организации или ИП, ИНН и ОГРН. Покупателям рекомендовано обращать внимание на соблюдение температурного режима хранения скоропортящихся товаров.
Особое внимание ведомство обратило на недопустимость покупки продуктов с рук и в неустановленных местах. В перечень потенциально опасной продукции вошли кремовые кондитерские изделия, салаты с майонезом, мясные рулеты, студни, вареные колбасы, сосиски в тесте, шаурма, а также кисломолочные напитки домашнего изготовления («Быырпах», «Кумыс») без маркировки.
Продавцы по требованию покупателя обязаны предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность товара: декларацию о соответствии и протоколы лабораторных исследований.
При первых признаках недомогания — тошноте, болях в животе, расстройстве стула — необходимо незамедлительно обратиться в медицинское учреждение.
В случае выявления нарушений санитарных требований или сомнений в качестве продукции организаторы праздника и гости могут обращаться в комендатуру на территории Ус Хатын или в Управление Роспотребнадзора по Якутии. Оставить обращение также можно на официальном сайте ведомства в разделе «Прием обращений граждан» через Единый портал госуслуг. При подаче жалобы необходимо указать наименование юрлица или ИП для проведения контрольно-надзорных мероприятий.
VK
