Оптовые цены на мороженую тихоокеанскую сельдь снизились на 20% с 1 января по 9 февраля 2025 года, сообщает информационный портал «Якутия 24» со ссылкой на обзор ФГУП «Национальные рыбные ресурсы».
Это снижение связано с высоким объемом вылова, что позволило увеличить предложение на рынке. В то же время, среди основных видов рыбы, добываемых на Дальнем Востоке, треска показала противоположную динамику — она значительно подорожала за тот же период.
Данные факты подчеркивают текущие темпы колебаний цен на рыбной продукции и могут оказать влияние на потребительский рынок. Будущее ценообразование будет зависеть от динамики вылова и спроса в сегменте рыболовства.