Международный конкурс меда «ApiGlobal — 2025» завершился в минувшие выходные в Уфе – столице российского пчеловодства. В этом престижном мероприятии мед, собранный в селе Мяндиги Амгинского района индивидуальным предпринимателем Маратом Заляловым, занял второе место в категории «Полифлерный мед», передает информационный портал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза региона.
Конкурс собрал представителей стран-лидеров пчеловодства, российских ученых, блогеров и производителей оборудования для пчеловодства. Эксперты провели оценку 266 образцов меда из 39 регионов России и стран ближнего зарубежья, основываясь на таких критериях, как консистенция, аромат и вкус. Комиссию возглавил доктор биологических наук, профессор Уфимского университета науки и технологий Айрат Ишбирдин.
Из Якутии было представлено пять образцов меда, собранного в различных районах республики.
«Это сильно воодушевляет и дает силы для дальнейшей работы по развитию нашей пасеки. Якутский мед уникален, он вобрал в себя все полезные свойства короткого северного лета. Наша задача – сохранить его уникальность и донести до людей», – приводятся слова Марата Залялова.
Это не первый успех якутского меда на конкурсах. Прошлой осенью мед из Горного района занял второе место на конкурсе «Лучший мед Сибири», а также получил медаль на выставке «Золотая осень».
