17 Июля 2019, Среда, 18:21
03.05.18 13:44 | Общество | 224

Фермеры пять лет разводят индюков в Усть-Майском районе

В Усть-Мае работает и процветает частная птицеферма. Ее создатели Денис и Валентина Ефадзе доказали, что заниматься крестьянским хозяйством в республике не только можно, но и прибыльно, передает телеканал «Якутия 24».

Крестьянско-фермерское хозяйство семьи Ефадзе специализируется на выращивании домашней птицы. «Казалось бы, хлопотное дело, куда проще держать на продажу животных. Но на семейном совете было решено, что мясо птицы считается диетическим и полезным, а значит и спрос на этот продукт будет большим».

В основном, Денис и Валентина занимаются разведением молодняка домашней птицы: кур различных пород, уток, индюков.

«Сложно, когда птицы маленькие, а когда уже подрастают, становятся самостоятельными и, соответственно, смотреть за ними легче», — рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Денис Ефадзе.

Валентина и Денис держат индюков вот уже пять лет, но стали продавать их только с прошлого года. Птицы хорошо переносят наши якутские зимы. Индюки неприхотливы, за полгода набирают в весе до 8 кг.

Семья не боится экспериментировать и завозит для разведения даже экзотические породы птицы. Например, декоративные китайские шелковые курицы — у таких птиц необычное черное мясо, которое, говорят, полезно для мужского здоровья.  Несутся эти курицы 300 дней в году. Также фермеры держат уток, которых сдают в аренду охотникам для приманки.

Летом на экскурсию к фермерам приходят дети, чтобы посмотреть на необычных заморских обитателей.

 --ка/кт

Комментарии: 5004
Написать комментарий