English version
10 Декабря 2019, Вторник, 17:02
12.02.18 13:06 | Общество | 369

Роспотребнадзор призывает в Масленицу обращать внимание на качество блинов и не переедать

Фото: Владимир Смирнов / ТАСС

Роспотребнадзор призывает во время Масленицы обращать внимание на качество блинов и продуктов, которые покупаются для их приготовления.

Масленица в 2018 году начинается в понедельник, 12 февраля, и продлится до воскресенья, 18 февраля.

«При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности», — говорится в сообщении ведомства, которое цитирует РИА Новости.

Также рекомендуется внимательно изучить состав готовых блинов. Они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц, но использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

В Роспотребнадзоре советуют внимательно отнестись и к выбору ингредиентов для приготовления блинов дома. Необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе, дату и сроки годности, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Покупая блины во время уличных гуляний или других массовых мероприятий, рекомендуется обратить внимание на соблюдение правил гигиены продавцом, чистоту рабочего места, соблюдение условий хранения начинок и других ингредиентов, а перед употреблением пищи на улице протереть руки гигиеническими салфетками.

Роспотребнадзор также советует не переедать и не злоупотреблять алкоголем.

 


Система Orphus