23 Октября 2019, Среда, 15:02
07.07.18 15:35 | Общество | 246

Производство яиц в Якутии в 2018 году увеличилось на 20 %

Фото: www.sakha.gov.ru

В 2018 году производство яиц за первое полугодие по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличено на 20%. Если сравнить, в 2016 году произведено 59,3 млн штук яиц, в 2017 году – 61,6 млн штук. А к 2021 году производство яиц планируется увеличить до 90 млн штук в год. Об этом стало известно в ходе визита и.о. заместителя председателя правительства Якутии Дениса Белозерова в Якутскую птицефабрику, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.

Во время объезда состоялся содержательный разговор, в котором приняли участие генеральный директор Наталия Дягилева, заместитель Алексей Степанов, главный зоотехник Елена Рычкова, главный ветврач Ольга Рогожина, руководитель производства Сардана Скрябина.

В 2017 году уровень самообеспечения яйцом птицефабриками республики составил по республике 61,3 %, по Якутску – 78,9 %. В 2020 году прогноз производства яйца по республике – 168,0 млн штук, при потреблении 223,0 млн штук (75,3 % самообеспечения). По городу Якутску планируется выйти на 102,9 %.

А вот история промышленного птицеводства в республике ведет свой отсчет с 1969 года, с момента строительства Якутской птицефабрики. В следующем году она отметит 50-летие.

Руководители птицефабрики показали объекты основного производства на якутской площадке, где расположены четыре промышленных цеха, два цеха для содержания родительского стада, цех сортировки яиц. На Сергеляхской площадке они ознакомили вице-премьера с работой молодняковых цехов, убойного цеха и цеха производства комбикорма производительностью 11 тысяч тонн в год. Начальник цеха сортировки Александра Яковлева с гордостью продемонстрировала новое оборудование, установленное в 2015 году, которое позволило оптимизировать процесс сортировки, улучшить качество продукции.

Начальник кормоцеха Игорь Лебедев провел экскурсию по цеху, рассказал о полностью автоматизированном процессе приготовления кормов. К примеру, сегодня кормовые смеси с витаминными добавками готовятся по семи разным рецептам для молодняка и родительских стад. Всем процессом управляет один оператор с помощью специального программного обеспечения.

Сегодня основной проблемой Якутской птицефабрики является недостаток собственных средств для решения вопросов технической модернизации производства, что необходимо для дальнейшего развития. Это наглядно продемонстрировали сотрудники птицефабрики на сравнительном наглядном примере работы производственных цехов с устаревшим оборудованием и новым оборудованием производства итальянской фирмы «ФАККО-РУС»//FACCO RUS Co Ltd.

Руководство птицефабрики посетовало на отсутствие с 2018 года ежегодного возмещения из госбюджета средств на капитальные затраты по реконструкции и техническому перевооружению. Именно на эти средства в 2016-2017 году проведен начальный этап работ. Сейчас средства требуются на приобретение клеточного оборудования для родительского стада в цех № 5 (новый) на 25000 голов и оборудования для цеха глубокой переработки тушек птицы и яйца.

Стратегический план развития предприятия был передан новому куратору от правительства для детального рассмотрения и оказания содействия в выработке решений по дальнейшему развитию Якутской птицефабрики.

--ев 

Комментарии: 7365
Написать комментарий

 

 


Система Orphus